Candy Valentino, Autore a SenzaBarcode - Pagina 10 di 18

La lotta allo spreco di cibo è un problema che riguarda tutti noi e che spesso tendiamo a sottovalutare. Nei paesi ricchi le quantità di cibo buttate ogni anno sono ingenti.

Lo spreco di cibo: un problema serio

2 Novembre 202026 Settembre 2021 Candy Valentino 2 commenti consumismo, Festival della Sostenibilità 2020, Pellegrino Artusi, Re Cook Show, spreco di cibo

La lotta allo spreco di cibo è un problema che riguarda tutti noi e che spesso tendiamo a sottovalutare. Nei paesi ricchi le quantità di cibo buttate ogni anno sono ingenti.

L’azienda Giglio Lab e la Casa di Reclusione Calogero di Bona hanno avuto un’idea originale e innovativa. Nasce la La Pasta dell’Ucciardone.

La Pasta dell’Ucciardone a Palermo

26 Ottobre 20205 Gennaio 2021 Candy Valentino 2 commenti Casa di Reclusione Calogero di Bona, economia carceraria, Mimmo Giglio, trafilatura al bronzo, Ucciardone

L’azienda Giglio Lab e la Casa di Reclusione Calogero di Bona hanno avuto un’idea originale e innovativa. Nasce la La Pasta dell’Ucciardone.

Si è svolto nel week end del 3 e 4 ottobre 2020 a Roma l’evento dedicato a uno dei prodotti alimentari che rappresenta l’Italia nel mondo, la pasta.

Pasta Excellence: il piatto made in Italy

19 Ottobre 20205 Gennaio 2021 Candy Valentino 1 commento Domenicantonio Galatà, Gabriele Defronzo, Giuseppina Genco, Pasta Excellence, Pietro Ciccotti, Stefano Venditti

Si è svolto nel week end del 3 e 4 ottobre 2020 a Roma l’evento dedicato a uno dei prodotti alimentari che rappresenta l’Italia nel mondo, la pasta.

In autunno i ristoranti italiani cominciano a proporre nei loro menu tanti piatti con le castagne, uno dei prodotti tipici del mese di ottobre. Castagne e marroni sono frutti saporiti e si prestano alla cottura in diversi modi e alla preparazione di primi, secondi e contorni davvero gustosi.

Marroni e castagne, frutti autunnali

12 Ottobre 20205 Gennaio 2021 Candy Valentino 1 commento castagne, dop, IGP, marroni

In autunno i ristoranti italiani cominciano a proporre nei loro menu tanti piatti con le castagne, uno dei prodotti tipici

Molti consumatori abituali di vino in Italia potrebbero non essere al corrente del fatto che esistono alcune tipologie di vino che attualmente riportano la dicitura vegan sull’etichetta. Conosciamo i vini vegani.

Vini vegani, conoscerli e riconoscerli

5 Ottobre 202023 Agosto 2021 Candy Valentino 1 commento alimentazione vegan, allevamento intensivo, chiarificanti, Peta - People for the Ethical Treatment of Animals, sperimentazione sugli animali, vino in Italia

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