Dalla Campania la colatura di alici di Cetara
La colatura di alici è una salsa gustosissima e pregiata, di aspetto trasparente e colore ambrato, che viene prodotta nella località di Cetara.
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Autore: Candy Valentino
Itinerario enogastronomico in Toscana
Avete in programma una gita in Toscana, all’insegna delle degustazioni di prodotti tipici? Con Maurizio Bertelli, tante idee per un
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Daniele Reponi e La grammatica del panino
Il 19 dicembre 2019 Daniele Reponi ha presentato a Roma il suo libro La grammatica del panino.
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Storia e caratteristiche dell’amaro italiano
Per WebRadioSenzaBarcode la storia dell’amaro italiano. Definizione e caratteristiche dal libro di Matteo Zed. Online dalle 15 di sabato 21 dicembre.
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Rita Angeletti a Fiera Roma per il suo libro
Rita Angeletti, in arte Rita Chef, conosciuta per il suo canale YouTube, presenta a Roma il suo primo libro “Passione
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