Candy Valentino, Autore a SenzaBarcode, info e cultura

sabato, Maggio 8, 2021

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Sapevate che in Italia si producono circa 500 varietà di formaggi? Si tratta di un primato a livello mondiale e lo Squacquerone di Romagna è uno dei formaggi italiani ai quali è stata riconosciuta la DOP.

Lo Squacquerone di Romagna DOP

21 Novembre 20194 Gennaio 2021 Candy Valentino 0 commenti crescenza, formaggi, Squacquerone di Romagna, stracchino

Sapevate che in Italia si producono circa 500 varietà di formaggi? Si tratta di un primato a livello mondiale e lo Squacquerone di Romagna è uno dei formaggi italiani ai quali è stata riconosciuta la DOP.

Quanti di voi conoscono la differenza tra un tipo di aceto e l’altro? Sicuramente qualcuno preferirà quello di vino bianco piuttosto che quello di vino rosso.

Cucina

Aceto balsamico, storia e proprietà

15 Novembre 20194 Gennaio 2021 Candy Valentino 0 commenti aceto balsamico di Modena Igp, aceto balsamico tradizionale, aceto DOP, acetobatteri

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