Cake’s Anatomy Challenge con Ernst Knam
C’è chi fa a gara a preparare la migliore pizza fatta in casa, per postare foto a più non posso sui social, Ernst Knam lancia la Cake’s Anatomy Challenge.
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Autore: Candy Valentino
Lievito e impasti con Angelo Berardinelli
La pasta madre o lievito madre: come usarla per preparare impasti a casa. Il gusto di Candy Valentino spita il re degli impasti, Angelo Berardinelli.
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Invecchiamento e affinamento del vino
L’invecchiamento e l’affinamento del vino: quando il tempo dà grandi risultati. Gusto e Cultura enogastronomica su WebRadio SenzaBarcode.
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Un mese di Gusto con Candy Valentino
Dal 20 febbraio al 20 marzo, sulla Webradio SenzaBarcode, Candy Valentino ci ha raccontato di vino, zeppole e birra!
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Sbilanciati, di Mariantonietta Firrincieli
Il romanzo “Sbilanciati” è il primo libro pubblicato dalla giovane Mariantonietta Firrincieli con l’editore Albatros.
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