Natale con Tipicamente Rieti
Siete curiosi di avere qualche indicazione su come preparare a casa alcuni piatti tipici di Rieti? Pizzicotti e Castagnaccio, le idee di Tipicamente Rieti anche per Natale.
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Autore: Candy Valentino
Il pandoro, un dolce di tendenza
Torniamo a parlare di specialità della nostra gastronomia che richiedono tempo: stavolta è il turno del pandoro. I sondaggi rivelano che oggi non sono molti i giovani in Italia che riescono a dedicare il loro tempo a impastare, infornare e sperimentare ricette della tradizione italiana.
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Il cioccolato fa bene? Con Nicola Salvi
Le proprietà benefiche del cioccolato: scopriamo quando fa bene e alcuni dolci segreti insieme a Nicola Salvi, esperto di pasticceria crudista.
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Le Dolci Evasioni de L’Arcolaio
Dolci Evasioni è un nome allusivo e accattivante che fa riferimento ai prodotti dolci realizzati dai detenuti della Casa Circondariale di Siracusa.
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Il liquore, digestivo italiano per eccellenza
Gli italiani amano i liquori alle erbe, questa bevanda non sembra passare mai di moda e tanti imprenditori nel nostro Paese hanno scelto di investire proprio nella produzione di diverse varietà di liquore.
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